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Fake news alimentari. 10 buone abitudini per orientarsi al meglio su cibo e alimentazione armonizzando corpo e mente - Alessandra Bosaia,Stefano Erzegovesi,Caterina Rocco di Torrepadula - ebook

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EBOOK

Fake news alimentari. 10 buone abitudini per orientarsi al meglio su cibo e alimentazione armonizzando corpo e mente

di Alessandra Bosaia (Autore) ,

Stefano Erzegovesi (Autore) ,

Caterina Rocco di Torrepadula (Autore)

Franco Angeli, 2018

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Descrizione

Visti i tempi di fake news più che mai aggressive su cibo e alimentazione, questo libro vuole fare un po’ di chiarezza sulle diete salutari per il nostro corpo e, soprattutto, per il nostro cervello. Qual è la piramide alimentare scientificamente oggi più accreditata? Ma siamo davvero diventati tutti intolleranti a certe sostanze? Di chi ci dobbiamo fidare tra nutrizionisti, dietisti, dietologi e quant’altro? Esiste la dieta “giusta”? Ed esiste la “giusta” sazietà?

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Dettagli

Autore:

Alessandra Bosaia, Stefano Erzegovesi, Caterina Rocco di Torrepadula

Editore:

Franco Angeli

Formato:

EPUB2 con Adobe DRM

Testo in italiano

Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Pagine della versione a stampa:

146 p.

Layout:

Reflowable

EAN:

9788891783479

Compatibilità

Formato:

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