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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Beignets, churros, donuts

di Valery Drouet (Autore)

Larousse, 2013

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Descrizione

Préparez vos beignets, churros et donuts pour toutes les occasions, avec des ingrédients simples. 19 Recettes sucrées • Beignets aux pommes, sauce au cidre • Gros beignets à la confiture • Beignets crème d’amandes et fleur d’oranger • Churros au cacao, sauce chocolat praliné • Oreillettes • Croustillons au sucre • Bugnes au vieux rhum, crème anglaise vanillée • Struffoli (beignet italien au miel) • Pets de nonne (beignets à base de pâte à chou) • Donuts girly (à l’eau de rose, glaçage rose) • Donuts au gingembre et au safan … 11 Recettes salées • Churros apéro au piment • Churros au crabe, mesclun de salade • Beignets de foie gras au caramel de thym • Beignets de crevettes marinées à la citronnelle, sauce aigre douce • Beignets d’emmental à la confiture de cerises noires • Beignets de poulet aux aubergines et cumin • Tempura de gambas, sweet chili sauce…

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Dettagli

Autore:

Valery Drouet

Anno edizione:

2013

Editore:

Larousse

Formato:

EPUB3 con Adobe DRM

Testo in Fra

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

FixedLayout

EAN:

9782035884763

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