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Lettere sulla cucina a un sedicente buongustaio napoletano - Alexandre Dumas - copertina

LIBRO

Lettere sulla cucina a un sedicente buongustaio napoletano

Name: Lettere sulla cucina a un sedicente buongustaio napoletano
Price: 10.00 EUR
Availability: InStock
Author: Alexandre Dumas
ISBN: 8877682191

di Alexandre Dumas (Autore) ,

Claude Schopp (Curatore) ,

M. Sebregondi (Traduttore)

Archinto, 1997

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Letteratura: Francia

Lettere sulla cucina a un sedicente buongustaio napoletano

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Descrizione

Gola e letteratura s'intrecciano in un epistolario embrione del "Grande dizionario di cucina" con cui si concluderà la fantasmagorica produzione letteraria di Alexandre Dumas. Tre lettere che sono lezioni di gastronomia, ma soprattutto potenti affabulazioni intorno a un rapporto appassionato con il cibo. Dumas, godereccio trionfatore del feuilleton, vera "forza della natura" si applica naturalmente a cibi forti, a leccornie per appetiti robusti, conditi da commenti sanguigni e pungenti. Il testo è corredato da tre ricette tratte dal "Grande dizionario di cucina".

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Dettagli

Autore:

Alexandre Dumas

Traduttore:

M. Sebregondi

Curatore:

Claude Schopp

Editore:

Archinto

Collana:

Lettere

Anno edizione:

1997

In commercio dal:

1 gennaio 1997

Pagine:

88 p.

EAN:

9788877682192

Conosci l'autore

Alexandre Dumas

1802, Villers-Cotterêts

Post sull'autore:

Scrittore e drammaturgo francese. Riconosciuto maestro del romanzo storico e del teatro romantico, fu uno dei più prolifici e popolari scrittori francesi del diciannovesimo secolo. Figlio di Thomas-Alexandre Davy de La Pailleterie, soldato semplice figlio di un marchese, e di una schiava nera di Santo Domingo, Marie Cessette Dumas, dalla quale eredita il cognome. Alcuni anni dopo la morte del padre, nel 1823 il giovane Alexandre fu inviato a Parigi per intraprendere gli studi di legge. Nella capitale riuscì a ottenere, grazie alla sua buona calligrafia, diversi incarichi presso il Duca d'Orléans, il futuro re Luigi Filippo. Ebbe un figlio da una vicina di pianerottolo. Il figlio, anch'egli chiamato Alexandre Dumas, seguì le orme paterne e fu anch'egli scrittore...

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