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Il piatto in un bicchiere. Ricette sfiziose e facili presentazioni d'effetto - Anna Prandoni,Fabio Zago - copertina

LIBRO USATO

Il piatto in un bicchiere. Ricette sfiziose e facili presentazioni d'effetto

Name: piatto in un bicchiere. Ricette sfiziose e facili presentazioni d'effetto
Price: 5.44 EUR
Availability: InStock
Author: Anna Prandoni
ISBN: 8841279931

di Anna Prandoni (Autore) ,

Fabio Zago (Autore)

De Vecchi, 2005

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Descrizione

È sempre stato il contenitore di bevande, poteva al massimo comparire in tavola come alternativa alla ciotola nel celeberrimo e onnipresente cocktail di gamberetti. Da qualche tempo, invece, il bicchiere è diventato il pezzo forte per una tavola trendy, per una cucina creativa che lascia più spazio alla fantasia e meno all'abitudine. Preparazioni tra le più classiche e tra le più consuete sulla tavola di tutti i giorni, ma anche ricette di cucina sperimentale, possono trovare nuova vita se presentate con gusto ed eleganza in vetro anziché nel piatto.

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Dettagli

Autore:

Anna Prandoni, Fabio Zago

Editore:

De Vecchi

Anno edizione:

2005

Pagine:

192 p.

EAN:

9788841279939

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