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Cibonemico. I veleni legalizzati nei nostri piatti, per una nuova sociologia del cibo - Carolina Manfredini - copertina

LIBRO

Cibonemico. I veleni legalizzati nei nostri piatti, per una nuova sociologia del cibo

Name: Cibonemico. I veleni legalizzati nei nostri piatti, per una nuova sociologia del cibo
Price: 13.30 EUR
Availability: InStock
Author: Carolina Manfredini
ISBN: 8892308076

di Carolina Manfredini (Autore)

ilmiolibro self publishing, 2016

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Descrizione

"L'industria è passata dal ferro al cemento al cibo: Mangiare oggi è pericoloso, le etichette per normativa non sono vere. Molti prodotti con dicitura prodotto in Italia non sono prodotti in Italia. I nostri cibi provengono da Paesi dove i controlli sui fitofarmaci sono inesistenti. Serve una nuova disciplina: la sociologia del cibo".

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Dettagli

Autore:

Carolina Manfredini

Editore:

ilmiolibro self publishing

Collana:

La community di ilmiolibro.it

Anno edizione:

2016

In commercio dal:

1 gennaio 2016

Pagine:

184 p., Brossura

EAN:

9788892308077

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