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Cioccolato. Idee per preparare torte, dolci al cucchiaio e mignon - copertina

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LIBRO

Cioccolato. Idee per preparare torte, dolci al cucchiaio e mignon

Dix, 2018

Recensioni: 5/5

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Cioccolato. Idee per preparare torte, dolci al cucchiaio e mignon

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Descrizione

La storia del cioccolato inizia in America Centrale, ancor prima della cosiddetta “scoperta” di Colombo. Un aneddoto, al limite tra realtà e leggenda, narra che l’imperatore Montezuma bevesse ogni giorno circa una quarantina di tazze della preziosa bevanda. Oggi il cioccolato è apprezzato per le sue molteplici proprietà e, grazie a questo volume, ognuno può realizzare dolci di sicuro successo seguendo i consigli dei più grandi pasticcieri.

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Dettagli

Editore:

Dix

Collana:

Varia illustrata

Anno edizione:

2018

In commercio dal:

1 gennaio 2018

Pagine:

192 p., ill.

EAN:

9788897427223

Valutazioni e recensioni

5/5

Recensioni: 5/5

(1)

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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.

Emanuela 21 gennaio 2024

Recensioni: 5/5

Libro interessante con tanti spunti per preparare dolci.

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