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Cucinare senza glutine. Ricettario per celiaci - copertina

Cucinare senza glutine. Ricettario per celiaci - 2

Cucinare senza glutine. Ricettario per celiaci - 3

Cucinare senza glutine. Ricettario per celiaci - 4

LIBRO

Cucinare senza glutine. Ricettario per celiaci

Associazione italiana celiachia (Curatore)

Demetra, 2017

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Descrizione

Che cos'è la celiachia, come viene diagnosticata, come convivere con questa forma di intolleranza alimentare sempre più diffusa?

Il volume offre le risposte a queste e altre domande, insieme a più di 100 ricette varie e saporite, tutte facilmente realizzabili e a base di ingredienti privi di glutine. Chi è affetto da questa patologia potrà così alimentarsi in modo sicuro e salutare senza rinunciare ai piaceri della tavola e alle bontà della nostra tradizione gastronomica.

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Dettagli

Curatore:

Associazione italiana celiachia

Editore:

Demetra

Collana:

Salute in cucina

Anno edizione:

2017

In commercio dal:

27 settembre 2017

Pagine:

128 p., Brossura

EAN:

9788844049881

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