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Cucino regionale. Il gusto autentico della tradizione italiana. Ediz. illustrata - copertina

LIBRO

Cucino regionale. Il gusto autentico della tradizione italiana. Ediz. illustrata

T. Fara (Curatore)

De Agostini, 2007

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Descrizione

Un omaggio alla cucina regionale italiana unica al mondo per tradizione, fantasia e varietà. Un volume per riscoprire la semplicità e il gusto dei sapori più autentici. Oltre 170 ricette illustrate, organizzate per regione e distinte per portata. Menu completi per serate alla scoperta dei piatti che hanno reso grande la nostra gastronomia. Tutte le ricette sono corredate da indicazioni su tempi e difficoltà di preparazione e da proposte sul vino da abbinare.

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Dettagli

Curatore:

T. Fara

Editore:

De Agostini

Collana:

Cucino io

Anno edizione:

2007

In commercio dal:

13 settembre 2007

Pagine:

209 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788841839812

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