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Tè, infusi e tisane dal mondo - Francesco Gesualdi,Giamila Gesualdi,Paola Costanzo - copertina

LIBRO USATO

Tè, infusi e tisane dal mondo

Name: Tè, infusi e tisane dal mondo
Price: 5.90 EUR
Availability: InStock
Author: Francesco Gesualdi
ISBN: 8871063074

di Francesco Gesualdi (Autore) ,

Giamila Gesualdi (Autore) ,

Paola Costanzo (Autore)

Sonda, 2001

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Descrizione

Dall'Estremo Oriente all'Africa, passando per l'America Latina, questo libro ci porta alla scoperta delle numerose varietà di tè e dei suoi segreti, ma anche di tanti altri infusi e tisane il cui consumo va diffondendosi anche da noi come il carcadè, l'honeybush, il rooibos e l'erva mate, la bevanda nazionale argentina.

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Dettagli

Autore:

Francesco Gesualdi, Giamila Gesualdi, Paola Costanzo

Editore:

Sonda

Collana:

Altricibi

Anno edizione:

2001

Pagine:

143 p., ill.

EAN:

9788871063072

Conosci l'autore

Francesco Gesualdi

Post sull'autore:

Francesco Gesualdi, già allievo di don Milani, è fondatore e coordinatore del Centro Nuovo Modello di Sviluppo di Vecchiano (Pisa), che si propone di ricercare nuove formule economiche capaci di garantire a tutti la soddisfazione dei bisogni fondamentali. Coordinatore di numerose campagne di pressione, è tra i fondatori insieme ad Alex Zanotelli di Rete Lilliput. Fra le opere più significative del Centro e di Gesualdi si possono citare Lettera ad un consumatore del Nord (Emi, 1994), Manuale per un consumo responsabile (Feltrinelli, 1999), Guida al consumo critico (Emi, 2003), Sobrietà. Dallo spreco di pochi ai diritti per tutti (Feltrinelli, 2005), Il mercante d’acqua (Feltrinelli, 2007), L’altra via. Dalla crescita al benvivere, programma per...

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