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La cucina vegetariana per tutti i giorni - Jane Hughes - copertina
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Descrizione


Di origini antichissime - già Pitagora rifiutava di nutrirsi di altri esseri viventi -, la dieta vegetariana conta sempre nuovi proseliti, spinti a rinunciare alla carne da ragioni etiche, ambientali, economiche e salutiste. Qualunque sia la vostra motivazione, siete i benvenuti nella Cucina vegetariana, aperta tutto l'anno per offrirvi ogni giorno una porzione di colore, gusto e benessere. 365 ricette stagionali, spesso adatte anche ai vegani, e provenienti da ogni parte del mondo, per scoprire tutte le gustose potenzialità di ortaggi, frutti, semi e germogli: dagli antipasti ai dessert, dall'Asia al Mediterraneo, dai cocktail d'estate alle vellutate d'inverno. Per tutti i cultori della salute in tavola.
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Dettagli

2015
26 marzo 2015
287 p., ill. , Brossura
Everyday vegetarian
9788866482352
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