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Descrizione


Questo esauriente volume presenta oltre 150 ricette, tradizionali e moderne, da realizzare con la macchina del pane. Istruzioni passo a passo illustrate con fotografie a colori rendono ogni ricetta chiara ed estremamente facile da eseguire. Oni ricetta è adatta a qualsiasi tipo di macchina e assicura risultati eccellenti.
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Dettagli

Dix
2017
1 gennaio 2017
256 p., ill. , Rilegato
9788895870359

Valutazioni e recensioni

Recensioni: 5/5

Finalmente un libro di ricette per "persone" e non per "chef" con una 'macchina del pane'. Le prime 20 o 30 pagine contengono ricette alla portata di tutti, oltre si va in zona 'cintura nera' (ma magari provo anche quelle prima o poi). Il libro tiene conto di come gli ingredienti vanno dosati per praticamente tutte le macchine del pane, ovvero usa gli stessi simboli e unità di misura del libretto di istruzioni della macchina del pane. Ovvero, è semplice creare nuove ricette usando quello che si ha già a casa. Il libro è ben impaginato, la qualità di stampa è molto elevata e le pagine sono patinate, ovvero non si distruggono facilmente

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Jimi Siliquini
Recensioni: 5/5

Completo anche per quel che riguarda la descrizione dei singoli ingredienti e con tante ricette spiegate bene.

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