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Libri di Luigi Caricato

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Luigi Caricato

Luigi Caricato, scrittore e giornalista, si definisce un «oleologo».
Ha ricevuto, a soli quarant’anni, un premio alla carriera, il "Sirena d’oro" di Sorrento. Nel maggio del 2007 è stato nominato membro dell'Accademia dell’olivo e dell’olio di Spoleto.
Presta consulenze per diverse società ed enti e svolge docenze per il Master in olivicoltura ed elaiotecnica presso la Facoltà di Agraria dell’Università di Pisa, sui temi della comunicazione. Collabora con varie testate giornalistiche italiane ed estere. Ha fondato e diretto per una decina d'anni la rivista telematica «Teatro Naturale».
Chiusa questa esperienza, con il progetto "Olio Officina" ha attivato un nuovo processo comunicativo nettamente discontinuo rispetto alla solita informazione dedicata a una materia complessa e delicata quale è l’agroalimentare.
Tra i principali volumi dedicati all’olio di oliva si segnalano L’incanto dell’olio italiano (Bibliotheca Culinaria, 2001), Oli d’Italia (Mondadori, 2001), Star bene con l’olio di oliva (Tecniche Nuove, 2003), Guida agli oli extra vergine bio (Tecniche Nuove, 2004), L’olio (Food, 2005), Olio puro succo di oliva (Tecniche Nuove, 2005), A tavola e in cucina con le olive (Tecniche Nuove, 2007), Friggere bene (con Giuseppe Capano; Tecniche Nuove, 2009), Olio di lago. Garda Dop (Mondadori, 2010), Olio: crudo e cotto (con Giuseppe Capano; Tecniche Nuove, 2012), Libero olio in libero stato (ZonaFranca, 2013) e Atlante degli oli italiani (Mondadori Electa, 2015).

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Il grande libro dell'olio. Guida ragionevole ai migliori extra vergini del mondo in commercio-The big book of oil. An insider's guide to the world's finest commercial extra-virgin olive oils. Ediz. illustrata
Olio Officina , 2021
0
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Libri Scienze, geografia, ambiente
Disp. immediata
-5% 32,00 €
30,40 €
Venditore: Feltrinelli (altri 3)
Atlante degli oli italiani. Ediz. illustrata
Mondadori Electa , 2015
0
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LIBRO USATO Libri Casa, hobby e cucina
Prodotto usato
28,90 €
Venditore: Piazza del Libro (altri 1)
Friggere bene
Tecniche Nuove , 2009
0
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Libri Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
-5% 8,90 €
8,46 €
Venditore: Feltrinelli (altri 2)
A tavola e in cucina con le olive. Ediz. illustrata
Tecniche Nuove , 2008
0
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LIBRO USATO Libri Casa, hobby e cucina
Prodotto usato
7,00 €
Venditore: Libreria Biblos di Costa Pierandrea
Olio di lago. Garda DOP
Mondadori Electa , 2010
0
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Libri Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
25,00 €
Venditore: Matteus
Oli d'Italia. Guida agli extra vergini regione per regione
Mondadori , 2001
0
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LIBRO USATO Libri Ingegneria e informatica
Prodotto usato
7,70 €
Venditore: Cartarum
Storia della Taggiasca. L'olivicoltura ligure e l'identità di un territorio a partire da un'oliva. Ediz. illustrata
Olio Officina , 2022
0
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Libri Scienze, geografia, ambiente
Disp. immediata
-5% 18,00 €
17,10 €
Venditore: Feltrinelli (altri 3)
L' almanacco di Olio Officina. Vol. 8: In questo mare d'olio. Olivi ed extra vergini di Liguria.
Olio Officina , 2020
0
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Libri Lingue, dizionari, enciclopedie
Disp. immediata
-5% 12,00 €
11,40 €
Venditore: Feltrinelli
OOF International Magazine. Vol. 16: Friggere bene per mangiar sano. Il bello e il buono del fritto
Olio Officina , 2023
0
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Libri Lingue, dizionari, enciclopedie
Disp. immediata
-5% 15,00 €
14,25 €
Venditore: Feltrinelli (altri 2)
L'incanto dell'olio italiano
Bibliotheca Culinaria , 2016
0
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Libri Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
10,90 €
Venditore: Piazza del Libro (altri 3)
Olio. Puro succo d'oliva. Guida illustrata agli extra vergini d'Italia e del mondo
Tecniche Nuove , 2005
0
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LIBRO USATO Libri Casa, hobby e cucina
Prodotto usato
16,50 €
Venditore: LIBRACCIO VINTAGE (altri 2)
OOF international magazine (2018). Ediz. illustrata. Vol. 5: Arte e scienza del blending. Extra vergini a misura di mercato-The art and science of blending. Extra-Virgin oils hit the markets.
Olio Officina , 2018
0
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Libri Lingue, dizionari, enciclopedie
Disp. in 5 gg lavorativi
-5% 12,00 €
11,40 €
Venditore: Feltrinelli
Libero olio in libero Stato
ZonaFranca , 2013
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Libri Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
-5% 15,00 €
14,25 €
Venditore: Feltrinelli
OOF International Magazine. Vol. 14: Extra vergini al supermercato. Davanti allo scaffale. L'olio nel carrello. Extra-Virgins at the supermarket. Choosing from the shelves. Olive Oil in the trolley.
Olio Officina , 2022
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Libri Lingue, dizionari, enciclopedie
Disp. in 5 gg lavorativi
-5% 12,00 €
11,40 €
Venditore: Feltrinelli
OOF International Magazine (2021). Ediz. bilingue. Vol. 12: lato femminile dell'olio. L'olivo rinasce-The feminine side of olive oil. Olive reborn, Il.
Olio Officina , 2020
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Libri Lingue, dizionari, enciclopedie
Disp. in 5 gg lavorativi
-5% 12,00 €
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Venditore: Feltrinelli
Olio officina almanacco 2019. Dop Garda. L'olio e il suo lago
Olio Officina , 2019
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Libri Lingue, dizionari, enciclopedie
Disp. in 5 gg lavorativi
-5% 12,00 €
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Venditore: Feltrinelli
OOF International Magazine (2022). Ediz. bilingue. Vol. 13: Chef sott'olio. L'olio al ristorante spiegato bene-Chefs in oil. Olive oil at the restaurant properly explained.
Olio Officina , 2022
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Libri Lingue, dizionari, enciclopedie
Disp. in 5 gg lavorativi
-5% 12,00 €
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Venditore: Feltrinelli
Puglia degli olivi e dell'olio. L'Almanacco di Olio Officina. Ediz. illustrata
Olio Officina , 2022
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Libri Casa, hobby e cucina
Disp. in 5 gg lavorativi
-5% 15,00 €
14,25 €
Venditore: Feltrinelli
OOF international magazine (2019). Vol. 10: olio dei popoli. 60 anni di extra vergine. 10 anni di Olio Officina-Oil of the peoples. 60 years of extra-vergin. 10 years of Olio Officina, L'.
Olio Officina , 2020
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Libri Lingue, dizionari, enciclopedie
Disp. in 5 gg lavorativi
-5% 12,00 €
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Venditore: Feltrinelli
OOF international magazine (2019). Vol. 9: Ricette oliocentriche. Ricette acetocentriche-Olive oil-based recipes. Vinegar-based recipes.
Olio Officina , 2019
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Libri Lingue, dizionari, enciclopedie
Disp. in 5 gg lavorativi
-5% 12,00 €
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Venditore: Feltrinelli
OOF international magazine (2019). Vol. 8: biografia degli olivi. Oliveto Mondo-The biography of olive trees. Olive grove world, La.
Olio Officina , 2019
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Libri Lingue, dizionari, enciclopedie
Disp. in 5 gg lavorativi
-5% 12,00 €
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Venditore: Feltrinelli
OOF international magazine (2019). Vol. 7: olio a fumetti. Nuovi stili, nuovi linguaggi-An olive oil graphic novel. New styles, new forms of expression, L'.
Olio Officina , 2019
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Libri Scienze, geografia, ambiente
Disp. in 5 gg lavorativi
-5% 12,00 €
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Venditore: Feltrinelli
OOF international magazine (2018). Vol. 6: Nostra signora pubblicità. Come si promuove l'olio-Our lady advertising. How to promote oil.
Olio Officina , 2018
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Libri Lingue, dizionari, enciclopedie
Disp. in 5 gg lavorativi
-5% 12,00 €
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Venditore: Feltrinelli
OOF international magazine (2018). Vol. 4: codice degli abbinamenti. Quando l'olio incontra il cibo-The pairing rules. When oil meets food, Il.
Olio Officina , 2018
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Libri Lingue, dizionari, enciclopedie
Disp. in 5 gg lavorativi
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Venditore: Feltrinelli
Olio officina almanacco 2018
Olio Officina , 2018
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Venditore: Feltrinelli

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