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Alimenti super. I 20 cibi che non devono mancare sulla nostra tavola - Nessia Laniado,Gianfilippo Pietra - copertina

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LIBRO

Alimenti super. I 20 cibi che non devono mancare sulla nostra tavola

Name: Alimenti super. I 20 cibi che non devono mancare sulla nostra tavola
Price: 13.78 EUR
Availability: InStock
Author: Nessia Laniado
ISBN: 8857300072

di Nessia Laniado (Autore) ,

Gianfilippo Pietra (Autore)

Red Edizioni, 2009

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Alimenti super. I 20 cibi che non devono mancare sulla nostra tavola

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Descrizione

Aglio, broccoli, carota, cicoria, cipolla, erbe aromatiche e spezie, fagioli, germe di grano, germogli, limone, mela, mirtilli, noce, olio d'oliva, riso, salmone, sesamo, soia, tè verde, yogurt. Sono questi i 20 alimenti di sicura efficacia terapeutica, veri e propri 'supercibi' che, ricchi di antiossidanti e principi nutritivi, combattono i radicali liberi, contrastano il processo d'invecchiamento, svolgono un'azione antinfiammatoria, facilitano la digestione, regolano i flussi ormonali. Per ogni superalimento, in questo libro troverete: informazioni sulla composizione; i principali impieghi in cucina, per la salute e la bellezza; i suggerimenti per acquistarlo, prepararlo e conservarlo salvaguardandone tutte le proprietà nutrizionali; le curiosità e i consigli della tradizione popolare.

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Dettagli

Autore:

Nessia Laniado, Gianfilippo Pietra

Editore:

Red Edizioni

Collana:

Alimentazione naturale

Anno edizione:

2009

In commercio dal:

16 aprile 2009

Pagine:

239 p., Brossura

EAN:

9788857300078

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