Io mangio vegetariano

Io mangio vegetariano

L'alimentazione vegetariana, scelta di vita e di salute

di Nicla Vozzella

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Descrizione

Il vegetarismo, oltre a una scelta dalle implicazioni ecologiche, è prima di tutto un formidabile strumento di prevenzione delle malattie: sono sempre di più, infatti, gli studi che confermano come questa scelta alimentare si trasformi anche, e forse soprattutto, in una scelta di benessere. Questo libro - niente a che vedere con un ricettario - ha l'obiettivo di mostrare come il vegetarismo possa diventare uno strumento per mantenere la salute anche nei momenti più delicati della vita dell'individuo: dalla gravidanza alla menopausa, dall'adolescenza alla terza e quarta età. Attraverso l'analisi del fabbisogno del corpo umano e del significato, anche simbolico ed energetico, del cibo, viene illustrato un percorso di prevenzione che può diventare uno stile di vita basato sul rispetto e sull'armonia con il mondo.

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Dettagli

  • Listino:€ 13,00
  • Editore:Apogeo
  • Collana:Urra
  • Data uscita:05/05/2010
  • Pagine:160
  • Formato:brossura
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788850329328

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