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Maremmans a tavola. Piatti dimenticati della nostra terra. Ediz. bilingue - Nino Costa,Carla Giustacori,Lilia Sartucci - copertina

LIBRO

Maremmans a tavola. Piatti dimenticati della nostra terra. Ediz. bilingue

Name: Maremmans a tavola. Piatti dimenticati della nostra terra. Ediz. bilingue
Price: 11.40 EUR
Availability: InStock
Author: Nino Costa
ISBN: 886433680X

di Nino Costa (Autore) ,

Carla Giustacori (Autore) ,

Lilia Sartucci (Autore)

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C&P Adver Effigi, 2016

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Descrizione

La cultura enogastronomica di un territorio e della sua gente è legata all'orografia del territorio, alla sua idrografia, alla sua geologia, al suo clima: l'enogastronomia ci racconta la geografia. Ma essa racconta anche il nostro passato, l'economia e la fatica del vivere di una comunità, rappresenta la nostra memoria collettiva.

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Dettagli

Autore:

Nino Costa, Carla Giustacori, Lilia Sartucci

Illustratore:

Elisa Belardinelli

Editore:

C&P Adver Effigi

Collana:

Tavole imbandite

Anno edizione:

2016

In commercio dal:

7 dicembre 2016

Pagine:

245 p., ill. , Brossura

EAN:

9788864336800

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