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Come ti sistemo gli ospiti per le feste. 400 ricette facili e sfiziose per Natale e Capodanno - Olga Tarentini Troiani - copertina
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Come ti sistemo gli ospiti per le feste. 400 ricette facili e sfiziose per Natale e Capodanno
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Descrizione


Le due feste più sentite e celebrate dell'anno sono quelle più attese dal punto di vista gastronomico. I menu classici sono oggi suscettibili di infinite e originalissime variazioni. Gli antipasti possono trasformarsi in gustosi piatti di mezzo; i primi possono essere impreziositi da tocchi raffinati, ma senza appesantire lo stomaco; le carni ripiene si abbinano tanto alla frutta secca quanto alla rustica ma gustosa salsiccia; il pesce vive il suo momento di gloria nel giorno della vigilia; i pani ricchi si prestano a sfiziose varianti e infine gli immancabili dolci chiudono in bellezza.
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Dettagli

2014
279 p., ill. , Rilegato
9788854169197

Conosci l'autore

Olga Tarentini Troiani

Di origini cecoslovacche, si è occupata di pranzi diplomatici. È autrice di numerosi libri di ricette (scritti insieme al marito Luigi, cerimoniere della Presidenza del Consiglio), pubblicati dalla Newton Compton.Dal sito Newton Compton

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