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La Sicilia nelle tradizioni in cucina - Rosario Tomarchio - copertina

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LIBRO

La Sicilia nelle tradizioni in cucina

Name: Sicilia nelle tradizioni in cucina
Price: 9.50 EUR
Availability: InStock
Author: Rosario Tomarchio
ISBN: 8869493601

di Rosario Tomarchio (Autore)

Mnamon, 2019

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Descrizione

Forse al mondo non esiste una cucina ricca di influssi diversi come quella siciliana. In essa confluiscono le culture araba, italiana e quella antica autoctona. Ne deriva un connubio famoso nel mondo, per la varietà e la bontà. Le ricette, così come le notizie che riguardano i territori, sono raggruppate per città: Catania, Messina, Trapani, Piedimonte Etneo. Troviamo la pasta con le sarde, la busiata trapanese, gli arancini, ilpiscistoccu e tra i dolci, i cannoli, la sette veli, la cassata.

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Dettagli

Autore:

Rosario Tomarchio

Editore:

Mnamon

Anno edizione:

2019

In commercio dal:

11 giugno 2019

Pagine:

74 p., Brossura

EAN:

9788869493607

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