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Cioccolato - Rossella Venezia - copertina

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LIBRO

Cioccolato

Name: Cioccolato
Price: 8.45 EUR
Availability: InStock
Author: Rossella Venezia
ISBN: 8861543847

di Rossella Venezia (Autore)

Food Editore, 2016

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Descrizione

Fondente, al latte, bianco, alla nocciola, aromatizzato: le varianti del cioccolato sono infinite, e rispecchiano tutta la passione e l'amore per un ingrediente che sembra non conoscere stagioni. Tutta la sua versatilità, e le sue qualità inimitabili, sono valorizzate in questo libro, dove il cioccolato è protagonista di torte, biscotti e piccola pasticceria, dolci al cucchiaio... Il risultato è un ricettario pieno di colore e di gusto. Ingredienti e ricette illustrate con oltre 500 step by step.

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Dettagli

Autore:

Rossella Venezia

Editore:

Food Editore

Collana:

Scuola di cucina

Anno edizione:

2016

In commercio dal:

29 settembre 2016

Pagine:

223 p., ill. , Brossura

EAN:

9788861543843

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