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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 4º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti - Sebastiano Porretta - copertina

LIBRO

Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 4º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti

Name: Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 4º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti
Price: 56.81 EUR
Availability: InStock
Author: Sebastiano Porretta
ISBN: 8885022731

di Sebastiano Porretta (Autore)

Chiriotti, 2000

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Dettagli

Autore:

Sebastiano Porretta

Editore:

Chiriotti

Anno edizione:

2000

In commercio dal:

1 gennaio 2000

Tipo:

Libro universitario

Pagine:

1406 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788885022737

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