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Le mappe del gusto: arcipelago toscano. Isola d'Elba, Giglio, Capraia: prodotti, aziende, ristoranti, cantine, osterie. Ediz. italiana e inglese - Valter Giuliani - copertina

LIBRO

Le mappe del gusto: arcipelago toscano. Isola d'Elba, Giglio, Capraia: prodotti, aziende, ristoranti, cantine, osterie. Ediz. italiana e inglese

Name: mappe del gusto: arcipelago toscano. Isola d'Elba, Giglio, Capraia: prodotti, aziende, ristoranti, cantine, osterie. Ediz. italiana e inglese
Price: 14.25 EUR
Availability: InStock
Author: Valter Giuliani
ISBN: 8894381617

di Valter Giuliani (Autore)

Florence Press, 2019

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Descrizione

Il racconto di un territorio attraverso i protagonisti del cibo locale. Produttori, ristoratori, botteghe dove trovare prodotti e piatti realizzati con materie prime di qualità, con capacità e professionalità artigianali. Una mappa per orientare chi visita un territorio, con riferimenti alla cultura e alla storia locale. In collaborazione con Parco Nazionale dell'Arcipelago Toscano (PNAT) con il patrocinio di Federparchi e de La Rotta dei Fenici-Itinerario culturale del Consiglio d'Europa, una Mappa del Gusto dell'Arcipelago Toscano.

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Dettagli

Autore:

Valter Giuliani

Editore:

Florence Press

Anno edizione:

2019

In commercio dal:

1 gennaio 2019

Pagine:

160 p., Brossura

EAN:

9788894381610

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