Vino per negati

Vino per negati

di Ed McCarthy, Mary Ewing-Mulligan

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  • Listino€ 14,00EditoreMondadoriCollanaOscar manualiData uscita08/10/2007
  • Pagine324LinguaItalianoEAN9788804571292

Sinossi

Al ristorante la lista dei vini ti sembra un nemico inespugnabile? Vorresti saper scegliere l’abbinamento perfetto, consigliare il bicchiere giusto, disquisire amabilmente di perlage e barricati, ma distingui a malapena rossi e bianchi? Ecco la guida che fa per te! Uno dei maggiori successi a livello internazionale della collana “per Negati”, premiato dalle associazioni di settore come miglior libro sui vini, ti spiegherà in modo facile e divertente tutto quello che c’è da sapere su uve, bottiglie, cantine. E ancora, una panoramica sulla produzione di tutto il mondo, e poi come leggere le etichette, come conservare, aprire, servire i vini…

La mia recensione

Altre informazioni

Genere:enologia,bevandeParole chiave laFeltrinelli:consigli per i consumatori, vini

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