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Il mondo non è in vendita. Agricoltori contro la globalizzazione alimentare - José Bové,François Dufour - copertina

LIBRO USATO

Il mondo non è in vendita. Agricoltori contro la globalizzazione alimentare

Name: mondo non è in vendita. Agricoltori contro la globalizzazione alimentare
Price: 6.00 EUR
Availability: InStock
Author: José Bové
ISBN: 8807816695

di José Bové (Autore) ,

François Dufour (Autore) ,

G. Luneau (Curatore)

vedi tutti

Feltrinelli, 2001

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Descrizione

Sull'orizzonte della globalizzazione si profila un'alleanza politica tra agricoltori, consumatori ed ecologisti, per rivendicare il diritto a una produzione alimentare più sana e attenta all'uomo e alla natura. In tempi di mucca pazza, Ogm, carni con ormoni, antibiotici, diossina, alimenti con residui di pesticidi e così via, la lotta contro la "malalimentazione" non è più una battaglia corporativa di allevatori e agricoltori, diventa invece una priorità per la società civile nel suo complesso. L'industrializzazione e modernizzazione dell'agricoltura, con le sue fattorie-fabbriche e la produzione alimentare a catena, devono, secondo gli autori, sottostare al controllo della popolazione, per dare prodotti più sani.

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Dettagli

Autore:

José Bové, François Dufour

Traduttore:

M. Schianchi

Curatore:

G. Luneau

Editore:

Feltrinelli

Collana:

Universale economica

Edizione:

Anno edizione:

2001

Formato:

Tascabile

Pagine:

216 p.

EAN:

9788807816697

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