Passione Nutella

Sinossi

Per la prima volta chef e maestri dell'arte dolciaria si accostano con simpatica ironia a questo prodotto industriale nato da una tradizionale preparazione della cioccolateria piemontese, la pasta gianduja. Nasce così una serie di ricette originali appositamente elaborate per noi da grandi firme di tutta Italia. A queste si affiancano numerose ricette casalinghe e della migliore tradizione ( accanto alla classica crostata non manca la Sacher alla Nutella) firmate dall'autrice. Piatti semplici e facili da realizzare in casa, per esprimere questa "insana passione" in modi sempre diversi. Nutella è una passione dilagante, è un peccato di gola al quale nessuno riesce a sottrarsi. Sinonimo di bontà e dolcezza, alimento-base per la colazione o la merenda di milioni di bambini, negli ultimi anni la crema da spalmare più famosa del mondo si è fatta più adulta, entrando anche nella preparazione do dolci, gelati, cocktail a base di frutta e - perché no? - anche in piatti salati. Le ricette squisite e un tono leggero dell'esposizione sono il filo conduttore del libro, che introduce il lettore al "mondo Nutella" con un divertente vocabolario nel quale sono ricordate le parole-chiave legate alla crema alla nocciola, con i personaggi e gli autori che più hanno contribuito a celebrarla nel mondo.