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In questo libro, l’autore affida a un distinto gentiluomo il compito raccontare le specialità gastronomiche ed enologiche più autentiche del Belpaese attraverso un viaggio che non ha collocazione in un preciso momento storico, un vagabondare al di là del tempo, ma senz’altro assai prima dell’epoca della grande industrializzazione, dei cibi in scatola, degli O.G.M. Un racconto di fantasia, in cui tutte le persone sono per bene, il tempo è sempre bello, le strade pulite e il cibo abbondante. Un percorso tra piatti squisiti e vini nobili, grandi formaggi e capolavori della natura.

Parole chiave laFeltrinelli

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Genere

gastronomia e ricette

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