Ricette per la dieta iperproteica

Sinossi

Questo libro è pensato per chi pratica già o intende praticare una dieta ipeproteica, come la famosa dieta Dukan. Vi si trovano quindi i consigli pratici per evitare la monotonia dell’alimentazione e per riuscire a portare a termine la dieta. È come un salvagente che tiene a galla quando i momenti di sconforto, legati a un regime drastico di sole proteine, minacciano di far naufragare il progetto di dimagrimento. Chi ha già intrapreso una dieta di questo genere ha idea di che cosa si stia parlando; chi ancora non ha cominciato, ma desidererebbe farlo, sappia che la baldanza e la fi ducia del primo giorno vacillano già al secondo o al terzo, quando le bistecche e i petti di pollo ai ferri, le fette di bresaola e lo yogurt magro chiudono la gola. Eppure, malgrado le diffi coltà, proseguire la dieta non è impossibile. Basta solo trovare la ricetta giusta; o meglio, le ricette e i consigli giusti: quelli di questo libro.