
Piccola guida al consumo critico dell'acqua
di Luca Martinelli
- EditoreTerre di MezzoCollanaLibelluliData uscita11/03/2008Pagine56
- LinguaItalianoEAN9788861890459
Sinossi
Dal rubinetto alle minerali, vademecum per l’uso responsabile di un bene comune. Dal rubinetto del 96 per cento degli italiani esce acqua potabile. Eppure siamo i maggiori consumatori al mondo di “minerale” in bottiglia. Questa guida spiega perché l’acqua degli acquedotti è buona, sicura e comoda, ma è surclassata a colpi di spot dall’acqua in bottiglia, cara per le nostre tasche e poco sostenibile per l’ambiente. Scheda per scheda, l’analisi delle aziende imbottigliatrici che si spartiscono un mercato da oltre 3 miliardi di euro. Mentre nelle casse dello Stato arrivano solo le briciole.







