Label. Questioni di etichetta. L'evoluzione della spesa. Dal consumatore all'homo sapiens

Sinossi

Un libro che fa aprire gli occhi e riscrivere da capo la lista della spesa: chi lo legge non guarderà più le etichette sui prodotti nello stesso modo. "Label. Questioni di etichetta" nasce come spettacolo teatrale, ma è anche uno dei più brillanti pamphlet sui consumi dei nostri tempi. In un breve monologo a tratti ironico e scanzonato, a volte serio e drammatico, Margherita, aiutandosi con gli appunti del marito Achille - un "venditore" della grande distribuzione - racconta al "suo" pubblico ciò che nessuno ha mai osato chiedere sul cibo e sulle trappole del consumismo. Si inizia proprio dagli scaffali: dal marketing sensoriale negli ipermercati ai più recenti scandali alimentari, dagli additivi chimici all'adulterazione del cibo; dalla "variabile tempo" - ovvero la conservazione del cibo - agli aromi artificiali. Fino al tortuoso percorso delle merci, in particolare quello di frutta e verdura. Un breve monologo dal ritmo incalzante, che smaschera gli inganni della grande distribuzione.