Nel giardino del diavolo

Nel giardino del diavolo

Storia lussuriosa dei cibi proibiti

di Allen Stewart L.

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  • Listino€ 16,00EditoreFeltrinelliCollanaTravellerData uscita17/02/2005
  • Pagine293LinguaItalianoEAN9788871082004

Sinossi

Partendo dal frutto tentatore del giardino dell'Eden fino ad arrivare al divino foie gras, ecco qui una maliziosa e divertente carrellata di cibi proibiti che hanno definito le varie culture del mondo. Associando ciascuno dei piatti tabù a uno dei sette peccati capitali, l'autore ci mostra che, quando un piacere primario come il cibo viene criminalizzato, la storia che ne nasce è a dir poco sorprendente.

La mia recensione

Altre informazioni

Genere:gastronomia e ricetteParole chiave laFeltrinelli:cibo e società, letteratura di viaggio, alimentazione­storiaTraduttoriMaurizio Migliaccio

Top Allen Stewart L.

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