Manuale del perfetto amatore del caffè
Storie, racconti e ricette
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Sinossi
Un arguto viaggio nel "rito" tipicamente italiano del gustare la fragrante soavità della celebre "tazzina". La ristampa di questo manuale, edito nel 1836, è accompagnata da eleganti osservazioni e racconti. Prefazione di Luciano Scateni, con una nota di Marino Niola.
Altre informazioni
- Genere:enologia,bevandeCuratoriLejla Mancusi Sorrentino
- Listino€ 12,00EditoreIntra MoeniaData uscita01/06/2003Pagine194
- FormatoIllustratoLinguaItalianoEAN9788874210237
