Crepes, pancakes, blinis

di Camille Le Foll

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Sinossi

Una raccolta di trenta ricette per realizzare piatti dolci e salati, con i consigli sugli attrezzi da utilizzare, le bevande con cui accompagnare i cibi, le tecniche adatte ad ogni pietanza.

Altre informazioni

Genere:gastronomia e ricetteParole chiave laFeltrinelli:piatti e portate, culinaria
Listino€ 11,50EditoreBibliotheca CulinariaData uscita01/09/2003Pagine64
Formato, IllustratoLinguaItalianoEAN9788886174497