Sovversivi del gusto

Sinossi

Viaggio fotografico nel mondo dell’enogastronomia che resiste. Una fotografia dell'Italia golosa: un viaggio per racconti e immagini tra i Sovversivi del Gusto, persone, intere famiglie, giovani, che hanno scelto di difendere la propria storia e il proprio legame con la terra, attraverso la produzione di vini e cibi eccellenti. Prefazione di Adriano Liloni. Note di degustazione di Franco Ziliani.