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Le ricette regionali italiane

Le ricette regionali italiane

di Gosetti della Salda Anna

MOMENTANEAMENTE NON DISPONIBILE ONLINE

Sinossi

Questo volume propone oltre 2.000 ricette della tradizione delle varie regioni italiane. Un vero manuale pratico di ricette, tutto in un viaggio alla scoperta di luoghi, tradizioni, e soprattutto persone, ricercando la fonte più attendibile per ciascuna preparazione tra le infinite varianti disponibili.

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