Smoothies

Sinossi

Gli Smoothies sono bevande dense, energetiche, rinfrescanti e non alcoliche, del genere "mangia e bevi", preparate con ingredienti naturali, principalmente frutta, ma anche caffè, cioccolato, zenzero, yogurt. Il “Little Black Book degli Smoothies” è un condensato di ricette per qualunque ora, stagione o motivo da seguire passo passo o da modificare a proprio gusto utilizzando gli ingredienti che più si preferiscono o più adatti alle esigenze dietetiche di ciascuno. E proprio in questo sta lo spirito degli Smoothies: sono creazioni aperte da arricchire e variare come meglio si desidera. In questo volumetto si troveranno oltre cento formule: per la prima colazione, il sostituto del pranzo e il pomeriggio; ricette per ogni stagione, rinfrescanti, salutari o energetiche e anche per diete particolari o per offrire un'alternativa agli ospiti durante un cocktail party. Il manuale è corredato come nella tradizione della collana da illustrazioni colorate e vivaci.