Mettici il cuore. 50 ricette per la cucina di tutti i giorni

Antonino Cannavacciuolo, alias il Bud Spencer della cucina italiana, spesso in televisione in programmi di successo come Cucine da incubo o MasterChef Italia, torna in libreria con un nuovo libro di ricette in cui ancora una volta ha dimostrato una maestria a dir poco notevole nel coniugare ricette che possono essere cucinate tanto da un dilettante quanto dal più fine professionista. Un libro scritto con il cuore dal 2 stelle Michelin e dal 3 forchette della Guida Gambero Rosso, che deve essere assolutamente acquistato per perfezionare la propria arte culinaria.

è un ottimo cuoco e penso questo lo si sappia già. Mette amore nei suoi piatti e questo Amore per la cucina lo si evince anche dalle ricette che son racchiuse in questo libro e che trasferisce magicamente quando si tenta di seguire una delle sue ricette. Consiglio a tutte le brave cuoche ed aspiranti tali, di avere questo libro in cucina perchè è una raccolta di ricette e consigli validissimo(ovviamente) che merita l'acquisto.

Anche se in cucina ci sappiamo difendere e i nostri piatti sono apprezzati, i consigli di Antonino Cannavacciuolo ci faranno fare un salto di qualità. Spesso è un dettaglio che fa la differenza. Un minuto in più di cottura e una spezia nel posto sbagliato o al momento sbagliato possono rovinare ore ed ore di preparazione. Ecco perché l’esperienza del grande chef ci aiuterà a fare dei nostri piatti dei capolavori. In cucina mettiamoci il cuore.