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Dolci - Tessa Bramley - copertina
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Descrizione


Un dolce a fine pasto non può che essere apprezzato da chiunque... Tessa Bramley, chef insignita della prestigiosa stella Michelin, è famosa nel suo ristorante proprio per il gran finale. "Dolci" è una raccolta delle sue ricette più deliziose, e di quelle più amate dai suoi clienti. Semplicissime o spettacolari, le sue creazioni hanno un filo rosso che le collega tutte: la straordinaria delicatezza al palato.
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Dettagli

2005
10 marzo 2005
64 p., ill. , Rilegato
9788875500269
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