3 ingredienti perfetti per piatti gourmand. Oltre 170 ricette creative per sperimentare in cucina. Ediz. illustrata - Hugh Fearnley-Whittingstall - copertina
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LIBRO

3 ingredienti perfetti per piatti gourmand. Oltre 170 ricette creative per sperimentare in cucina. Ediz. illustrata

di Hugh Fearnley-Whittingstall (Autore) ,
A. Rizzon (Traduttore) ,
Mariko Jesse (Illustratore)
Gribaudo, 2013
19,00 €
Venditore: Spaziomedia
Dati e Statistiche
Salvato in 9 liste dei desideri
Letteratura: Gran Bretagna
3 ingredienti perfetti per piatti gourmand. Oltre 170 ricette creative per sperimentare in cucina. Ediz. illustrata
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Descrizione


Ricette fresche e creative, semplici e versatili, costruite sull'equilibrio di tre elementi principali. Piatti prelibati, ma anche sani, basati su sorprendenti combinazioni di sapori e consistenze: salato, dolce e fragrante; pungente, ricco e friabile; piccante, cremoso e croccante. Scoprite nuove idee appetitose per ottenere risultati d'effetto in poche, semplici mosse e realizzare piatti da veri gourmand attraverso una formula efficace e creativa.

Informazioni dal venditore

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Dettagli

Anno edizione:
2013
Pagine:
415 p., ill. , Rilegato
Titolo originale:
Hugh's three good things
EAN:
9788858010112

Conosci l'autore

Foto di Hugh Fearnley Whittingstall

Hugh Fearnley Whittingstall

Hugh Fearnley-Whittingstall, famoso chef inglese e pluripremiato scrittore, giornalista radiofonico e attivista per l’alimentazione sostenibile, ha condotto per oltre quindici anni la serie River Cottage per il canale televisivo britannico Channel Four. Da questo programma è nata l’omonima collana di libri di cucina. Lo chef vive con la famiglia nel Devon, a poca distanza dal River Cottage in cui insegna e organizza eventi legati alla sua passione per i prodotti locali e stagionali. Per Gribaudo ha firmato la prima edizione di Vegetariano gourmand (2012) e 3 ingredienti perfetti per piatti Gourmand (2013).

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