EBOOK

Cibo di strada. Il meglio dello street food in Italia

di Luca Iaccarino (Autore)

Mondadori Electa, 2013

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6,99 € +70 punti Effe

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Cibo di strada. Il meglio dello street food in Italia

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Descrizione

Tutti lo vogliono, tutti lo chiedono: lo street food si sta prendendo la sua rivincita. Dopo anni di clandestinità, in tempi di crisi è tornato in voga il chiosco, da quello più spartano a quello di design del cuoco stellato. E allora pani ca' meusa, frittola, miasse, arancini, panini, panzerotti, lampredotto... Luca Iaccarino descrive i prodotti tipici di ogni regione d'Italia e propone una selezione dei posti più caratteristici dove gustarli, dopo averli provati "su strada". Una guida d'autore dove profumi, sapori e risparmio si uniscono a una grande vivacità di scrittura.

Dettagli

Autore:

Luca Iaccarino
Editore:

Mondadori Electa
Formato:

EPUB2 con Adobe DRM
Lingua:

Italiano
Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Pagine della versione a stampa:

180 p.

Layout:

Reflowable

EAN:

9788851050801

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