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I colori dell'idromele. Come produrre i tuoi idromeli, melomeli, braggot e pazzomeli fatti in casa - Marco Parrini - copertina

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LIBRO

I colori dell'idromele. Come produrre i tuoi idromeli, melomeli, braggot e pazzomeli fatti in casa

Name: colori dell'idromele. Come produrre i tuoi idromeli, melomeli, braggot e pazzomeli fatti in casa
Price: 16.06 EUR
Availability: InStock
Author: Marco Parrini
ISBN: 8868959208

di Marco Parrini (Autore)

Edizioni LSWR, 2021

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Descrizione

L'idromele è la bevanda alcolica prodotta dalla fermentazione del miele ed è considerato il più antico fermentato al mondo. Questo volume, scritto dal massimo esperto in Italia, vuole fornire alla sempre più folta platea degli appassionati una guida pratica e completa per realizzare un ottimo idromele fatto in casa. Il libro ripercorre la storia dell'idromele, dalle origini fino al rinnovato interesse degli ultimi anni, ne descrive le varie tipologie e mostra come prepararlo con chiare indicazioni passo passo, corredate da trucchi, segreti e approfondimenti per ottenere sempre un prodotto di elevata qualità. Completano il libro numerose ricette tratte dall'esperienza pluriennale dell'autore.

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Dettagli

Autore:

Marco Parrini

Editore:

Edizioni LSWR

Collana:

Grandi passioni

Anno edizione:

2021

In commercio dal:

16 aprile 2021

Pagine:

208 p., ill. , Brossura

EAN:

9788868959203

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