Chokolade

Chokolade (versione in eBook)

di Claus Meyer

 
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Descrizione

Meyers Chokolade er en grundbog i alt vedr°rende chokolade. Lær alt om chokoladeproduktion fra kakaotræet til fremstilling af råchokoladen. Læs om forskellige typer af chokolade og de mange kvaliteter dette fantastiske landbrugsprodukt har. På sædvanlig pædagogisk vis holder Meyer sine læsere i hånden, når han introducerer de helt basale håndteringsredskaber, tips og teknikker, der er n°dvendige at kende, når man kaster sig over kager, desserter og is med chokolade i. Glæd dig til et overfl°dighedshorn af fantastiske opskrifter på alt fra fl°jlsbl°de chokolademousser og syndige chokoladekager til dejlige isdesserter og fyldte chokolader. Meyers Chokolade er den 3. bog i samme serie som Meyers Bageri og Meyers Kager. OBS. Denne e-bog er udgivet i fixed layout. Læs mere på www.lrdigital.dk/guide/

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Dettagli

  • Listino:€ 13,06
  • Editore:Lindhardt og Ringhof
  • Data uscita:08/03/2013
  • Pagine:-
  • Formato:EPUB
  • Lingua:Danese
  • Illustratori:Anders Schønnemann
  • EAN:9788711370797

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