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Persiana: Recipes from the Middle East & Beyond

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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Persiana: Recipes from the Middle East & Beyond

di Sabrina Ghayour (Autore)

Mitchell Beazley, 2014

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Descrizione

PERSIANA: THE MUST-HAVE COOKBOOK AND SUNDAY TIMES BESTSELLER 'The golden girl of Persian cookery' - Observer 'Loving Persiana' - Nigella Lawson 'This is Ottolenghi with rocket fuel' - Times A celebration of the food and flavours from the regions near the Southern and Eastern shores of the Mediterranean Sea, with over 100 recipes for modern and accessible Middle Eastern dishes, including Lamb & Sour Cherry Meatballs; Chicken, Preserved Lemon & Olive Tagine; Blood Orange & Radicchio Salad; Persian Flatbread; and Spiced Carrot, Pistachio & Coconut Cake with Rosewater Cream.

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Dettagli

Autore:

Sabrina Ghayour

Anno edizione:

2014

Editore:

Mitchell Beazley

Formato:

EPUB2 con Adobe DRM

Testo in en

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9781845339678

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