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Scegli l'olio giusto. Come togliere l'olio di palma dal serbatoio, e non solo - Andrea Poggio - ebook

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Scegli l'olio giusto. Come togliere l'olio di palma dal serbatoio, e non solo

La Biblioteca del Cigno, 2021

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Descrizione

Cosa collega le deforestazioni e il fenomeno del land grabbing in Malesia, Indonesia, Borneo, Papua Nuova Guinea, Filippine, America centrale e Africa Sub-sahariana, al diesel “green” che mette in moto le nostre auto? Quanti sanno che esiste una connessione diretta tra il lavoro sfruttato di decine di migliaia di contadini in tutto il mondo e i prodotti che usiamo, ogni giorno, per la nostra igiene personale e per addolcire la nostra alimentazione? La risposta a queste domande è la stessa: olio di palma. Un frutto prezioso della terra, inquinato però da un’economia di rapina, dagli interessi delle multinazionali e dai vizi della società dello spreco. Ma un olio “giusto”, alternativo a quello di palma, si può scegliere. Come spiega l’ebook “Scegli l’olio giusto. Come togliere l’olio di palma dal serbatoio, e non solo”, a cura di Andrea Poggio, responsabile mobilità di Legambiente, con il contributo degli esperti Dario Dongo, Peter Malaise e Fabrizio Zago, e con una prefazione del presidente di Legambiente Stefano Ciafani.

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Dettagli

Curatore:

Andrea Poggio

Editore:

La Biblioteca del Cigno

Formato:

EPUB3 con DRMFREE

Testo in italiano

Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

FixedLayout

EAN:

9788894538908

Compatibilità

Formato:

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