EBOOK IN LINGUA STRANIERA
Le Paris-Brest
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Vous adorez le paris-brest ? Une pâte à choux en couronne Une crème mousseline pralinée Des amandes effilées craquantes Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : Semifreddo praliné, éclat d’amandes caramélisées, Paris-brest à la crème de cheesecake praliné noisette, NY-Breizh façon donut, Pavlova aux amandes et chantilly au pralin, Paris-brest comme des profiteroles… Une collection aux recettes addictives, faciles et déclinables à l'infini.
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Autore:
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Anno edizione:2016
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Editore:
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Formato:
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Lingua:Francese
Compatibilità:
Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
Layout:
FixedLayout
EAN:
9782014649055
Formato:
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