A tutto riso

A tutto riso

Sane e gustose ricette in sintonia con la natura

 
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Descrizione

Volumi pensati per unire gusto e salute, con foto di ricette sempre moderne e colorate. I libri sono rivolti non soltanto a un pubblico vegetariano, ma anche a chi voglia approcciarsi a una dieta più sana e naturale, oltre che meat-free. La scelta oculata dei titoli, il progetto grafico fresco e la cura redazionale rendono questi libri la scelta ideale per un vasto pubblico di lettori e amanti della cucina.

Quarta di copertina

Il meglio della cucina vegetariana: tante delizie a base di verdure, cereali, legumi, uova e formaggi per gustare tutto il sapore di uno stile di vita sano, che fa bene all’uomo e all’ambiente. Scegliete i vostri piatti preferiti tra ricette genuine ed equilibrate che spaziano dai grandi classici alle nuove tendenze, senza mai rinunciare al gusto: Arancini di riso nero, Budino di riso con salsa ai lamponi, Insalata di riso alla greca, Minestra di riso e prezzemolo, Pasticcio di pane, riso e fontina, Rice burger, Riso integrale con pesto di rucola, Risotto alle mele e pecorino, Risotto al radicchio e noci, Risotto al tartufo, Risotto con zucca e Amarone, Sushi vegetariano, Zuppa di riso integrale con piselli e porri...

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