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A pranzo da me - Benedetta Parodi - copertina

LIBRO

A pranzo da me

Name: A pranzo da me
Price: 14.16 EUR
Availability: InStock
Author: Benedetta Parodi
ISBN: 8817145750

di Benedetta Parodi (Autore)

Rizzoli, 2020

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Chi va a pranzo da Benedetta Io sa bene: ogni portata che offre ai suoi ospiti è il risultato di tanta curiosità e di tutta la fantasia che ha a disposizione. Perché in cucina non è importante solo saper dosare correttamente gli ingredienti ma anche e soprattutto essere capaci di accostarli, indovinando quali sapori saranno esaltati, quali consistenze daranno più soddisfazione al palato e quali colori renderanno più invitante il piatto. E quindi ecco più di 150 nuove, buonissime ricette di Benedetta, tutte fotografate da lei e riunite a seconda degli alimenti con cui sono state preparate, in perfetto stile Parodi.

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Dettagli

Autore:

Benedetta Parodi

Editore:

Rizzoli

Collana:

BUR Best BUR

Anno edizione:

2020

Formato:

Tascabile

In commercio dal:

7 luglio 2020

Pagine:

396 p., Rilegato

EAN:

9788817145756

Conosci l'autore

Benedetta Parodi

1972, Alessandria

Post sull'autore:

Benedetta Parodi, laureata in Lettere moderne all'Università Cattolica di Milano, è giornalista professionista. Per molti anni si è occupata della pagina dello spettacolo nel telegiornale di Italia 1, Studio Aperto, e ha condotto il tg. Appassionata ed esperta di cucina, dal 2008 è stata ideatrice, autrice e conduttrice della seguitissima rubrica culinaria "Cotto e mangiato", in onda ogni giorno nell'edizione del tg delle 12,25. Ora invece si occupa, nello stesso orario, di una trasmissione culinaria su La7. Dalle sue esperienze sono nati libri di ricette: Cotto e mangiato (Vallardi, 2009), Benvenuti nella mia cucina (Vallardi, 2010), I menu di Benedetta (Rizzoli, 2011), Mettiamoci a cucinare (Rizzoli, 2012), È pronto! Salva la cena con oltre 250 nuove...

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