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Brodo di rose e sole. Ricette futuriste con divagazioni floreali - Giovanna Alatri - copertina

LIBRO

Brodo di rose e sole. Ricette futuriste con divagazioni floreali

Name: Brodo di rose e sole. Ricette futuriste con divagazioni floreali
Price: 9.50 EUR
Availability: InStock
Author: Giovanna Alatri
ISBN: 8895988736

di Giovanna Alatri (Autore)

Fefè, 2016

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Brodo di rose e sole. Ricette futuriste con divagazioni floreali

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Descrizione

È il racconto appassionante e surreale della rivoluzione enogastronomica dei Futuristi e di Marinetti. Fieri oppositori della pastasciutta, non avevano speranze di divenire popolari, eppure molte delle loro combinazioni di gusti e ingredienti sono straordinariamente attuali. Negli stessi anni i Futuristi propugnarono anche la "rivoluzione floreale" sostenendo l'eticità estetica dei fiori finti. Con prefazione di Maria Paola Fornasiero, già Responsabile del Museo di Roma in Trastevere.

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Dettagli

Autore:

Giovanna Alatri

Editore:

Fefè

Collana:

Superfluo indispensabile

Anno edizione:

2016

In commercio dal:

1 giugno 2016

Pagine:

151 p., ill. , Brossura

EAN:

9788895988733

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