Slow Food Revolution

Slow Food Revolution

Da Arcigola a Terra Madre. Una nuova cultura del cibo e della vita

di Carlo Petrini, Gigi Padovani

 
Subito Disponibile
Prezzo solo online:

16,15

€ 17,00 -5%
Aggiungi al carrello

Descrizione

Slow Food, nato a Bra nel 1986, è diventato un movimento internazionale con il congresso del 1989 a Parigi, il cui manifesto proclamava: "Contro l'appiattimento del Fast Food riscopriamo la ricchezza e gli aromi delle cucine locali". In questo libro il leader carismatico Carlo Petrini, con la collaborazione di Gigi Padovani, racconta le origini e lo sviluppo di una realtà che, da inizi amatoriali e goliardici, conta oggi 80.000 iscritti in 45 Paesi, vanta una fiorente casa editrice e da poco anche una prestigiosa Università di Scienze gastronomiche con sedi a Pollenzo e a Colorno, ultima novità di una serie di iniziative di immenso richiamo come il Salone del Gusto di Torino e il convegno Terra.

Dopo aver letto il libro Slow Food Revolution di Carlo Petrini, Gigi Padovani ti invitiamo a lasciarci una Recensione qui sotto: sarà utile agli utenti che non abbiano ancora letto questo libro e che vogliano avere delle opinioni altrui. L’opinione su di un libro è molto soggettiva e per questo leggere eventuali recensioni negative non ci dovrà frenare dall’acquisto, anzi dovrà spingerci ad acquistare il libro in fretta per poter dire la nostra ed eventualmente smentire quanto commentato da altri, contribuendo ad arricchire più possibile i commenti e dare sempre più spunti di confronto al pubblico online.

Recensioni

Nessuna Recensione presente. Vuoi essere il primo a inserirne una?
Recensioni con x Stelle
Trama
 
Stile scrittura
 
Aspetto estetico
 
Rapporto qualità / prezzo
 
Valutazione complessiva
 

Dettagli

  • Listino:€ 17,00
  • Editore:Rizzoli
  • Collana:Saggi italiani
  • Data uscita:08/06/2005
  • Pagine:302
  • Formato:rilegato, Illustrato
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788817006637




APP18 - Bonus cultura da 500€


I Nostri Partner


 
Cardif
 
Dogalize

Top Carlo Petrini

Visualizza tutti i prodotti