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Cinegustologia. Ovvero come descrivere i vini e i cibi con le sequenze della settima arte - Marco Lombardi - copertina

LIBRO

Cinegustologia. Ovvero come descrivere i vini e i cibi con le sequenze della settima arte

Name: Cinegustologia. Ovvero come descrivere i vini e i cibi con le sequenze della settima arte
Price: 9.50 EUR
Availability: InStock
Author: Marco Lombardi
ISBN: 8895177614

di Marco Lombardi (Autore)

Il Leone Verde, 2009

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Descrizione

La Cinegustologia è un nuovo approccio che, estrapolando profumi, sapori sensazioni tattili dalla filmografia di vari registi, proprio come se le loro opere fossero cose da bere o da mangiare, permette di descrivere i vini e i cibi al di là dei linguaggi e dei rituali un po' stanchi di sommelier e gourmet, cioè in maniera più libera e popolare, visto che il cinema è patrimonio di tutti.

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Dettagli

Autore:

Marco Lombardi

Editore:

Il Leone Verde

Collana:

Leggere è un gusto

Anno edizione:

2009

In commercio dal:

20 settembre 2009

Pagine:

136 p., Brossura

EAN:

9788895177618

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