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Cucina alla griglia - Bruno Ballureau - copertina
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Cucina alla griglia
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Descrizione


Ricette tradizionali e moderne per riscoprire il piacere della cucina alla griglia. Questo tipo di cottura appartiene alla cucina di tutti i paesi e si adatta a qualsiasi tipo di alimento, conservandone intatti le qualità nutritive e i sapori. Dagli antipasti al dolce, passando per i secondi a base di carne, pesce e verdure, la cucina alla griglia permette di ampliare la dieta quotidiana con piatti semplici e sani.
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Dettagli

2004
126 p., ill. , Rilegato
9788845102721
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