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Cucina giapponese - Aya Nishimura - copertina

LIBRO

Cucina giapponese

Name: Cucina giapponese
Price: 28.50 EUR
Availability: InStock
Author: Aya Nishimura
ISBN: 8867532634

di Aya Nishimura (Autore) ,

Rossella Savio (Traduttore) ,

Lisa Linder (Illustratore)

Guido Tommasi Editore-Datanova, 2019

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Descrizione

Quella giapponese sembra una cucina complessa ma in realtà il cibo quotidiano dei giapponesi è quanto di più semplice si possa immaginare. Non servono tecniche complesse o prodotti rari: la scelta degli ingredienti e dei condimenti, l'attenzione per la consistenza e la cura dei particolari nella disposizione degli ingredienti permettono di ottenere risultati deliziosi. Il segreto della cucina giapponese è tutto qui.

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Dettagli

Autore:

Aya Nishimura

Traduttore:

Rossella Savio

Illustratore:

Lisa Linder

Editore:

Guido Tommasi Editore-Datanova

Collana:

Gli illustrati

Anno edizione:

2019

In commercio dal:

29 agosto 2019

Pagine:

224 p., ill. , Rilegato

Titolo originale:

Cuisiner japonais

EAN:

9788867532636

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