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Fritti e frittelle. Con gadget - copertina

LIBRO

Fritti e frittelle. Con gadget

Gribaudo, 2015

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Fritti e frittelle. Con gadget

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Descrizione

Una pratica collana di ricettari da tenere sempre a portata di mano, abbinata agli utensili di Foppapedretti: un'accoppiata ideale per chi vuole mettersi ai fornelli con la certezza di ottenere sempre risultati perfetti. Il fritto: un metodo di cottura al quale non è necessario rinunciare, soprattutto se si ricorre alla frittura casalinga. In questo ricettario troverete le indicazioni per una corretta frittura e sfiziose proposte salate e dolci: frittelle di fiori di zucca, polpette di pesce, frittelle di ricotta... Per ottenere risultati perfetti e una doratura uniforme, l'ideale è la pinza chef Foppapedretti.

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Dettagli

Editore:

Gribaudo

Collana:

Utilissimi in cucina

Anno edizione:

2015

In commercio dal:

24 giugno 2015

Pagine:

92 p., ill. , Brossura

EAN:

9788858013519

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